Supa de mazare cu mozzarella

Ingrediente folosite pentru supa de mazare cu mozzarella:

- 500 g mazare congelata sau proaspata - 200 g mozzarella - 1 fir ceapa verde - 2 l apa - 1 cub concentrat pentru supa de legume - verdeata - sare

Mod de preparare pentru supa de mazare cu mozzarella:

       Pui apa la fiert si adaugi concentratul de legume, adaugi apoi mazarea si mai lasi la fiert 10-15 minute. Cand fierbe supa, adaugi si ceapa taiata mai mare pentru aroma. Dupa ce au trecut minutele de fierbere, scoti ceapa si restul compozitiei o pui in blender. Potrivesti de sare, daca mai este nevoie, iei castronelele de ciorba, pui cuburile de mozzarella ai adaugi peste supa-crema din blender. Presari verdeata deasupra si servesti supa de mazare cu mozzarella calda.

Recomandari:

Reteta  Ciorba de vita 

Reteta  Supa de cartofi cu ridichi 

Reteta  Bors cu taitei

Reteta   Bors ardelenesc cu afumatura 

Salata de ardei cu sos de citrice si miere

Ingrediente folosite pentru salata de ardei cu sos de citrice si miere:

- 3 ardei grasi divers colorati - 2-3 fire de ceapa verde - 2-3 lingurite miere - 1 lingura mustar - 1 portocala - 1 lamaie - 300g feta - 1 mana de masline negre - 4-5 linguri ulei de masline - sare - piper

Salata de ardei cu sos de citrice si miere se prepara astfel:

   Cureti ardeii si ceapa, tai ceapa marunt si ardeii fasii, scoti samburii maslinelor, le tai fasii si le adaugi peste ardei impreuna cu branza feta taiata dupa cum iti place. Prepari apoi sosul: amesteci sucul de la 1/2 lamaie cu sucul de portocala si mustarul, pui sare si piper dupa gust, mierea si la final adaugi uleiul de masline. Il torni peste legume si branza, amesteci salata si o dai la frigider pentru 30 minute.

Recomandari:

Reteta  Salata din piept de pui 

Reteta  Salata bulgareasca 

Reteta  Salata frantuzeasca 

Reteta  Salata cu masline si cartofi 

Salata de telina cruda cu fructe

Ingrediente necesare pentru salata de telina cruda cu fructe:

- 2 teline - 2 rosii - 1 morcov - 1 castravete crud - 250 g visine - 1 salata - 1 varf cutit de zahar pudra - sare - 4 linguri smantana - 1-2 linguri zeama de lamaie - 2-3 ridichii

Salata de telina cruda cu fructe se prepara astfel:

   Cureti telina si morcovul si le dai pe razatoarea mare, cureti castravetele, gusti capetele sa nu fie amare si tai castravetele felioare subtiri. Rosiile le speli, le cureti si le tai felii rotunde. Cureti merele si le tai si pe acestea felii subtiri, visinele le cureti de samburi, desfaci salata foaie cu foaie si o speli in mai multe ape. Lasi cateva foi de salata pentru garnitura, iar restul la tai fasii. Pui toate produsele in salatiera, le stropesti cu zeama de lamaie, le presari cu sare si zahar dupa gust si amesteci totul cu smantana. Garnisesti salata cu foi de salata verde de jur imprejur si boabe de visine, dupa care e numai buna de servit.

Recomandari:

Reteta  Salata de cruditati 

Reteta  Salata de legume 

Reteta  Salata de peste cu maioneza si legume 

Reteta  Salata de pui cu orez

Paste cu masline

Ingrediente pentru paste cu masline:

- 1/2 kg melcisori sau taietei lati - 1 ceasca masline negre - 1 ceapa tocata - 1/2 ceasca ulei - 1 lingura pasta de ardei - 5-6 rosii din conserva - 1/2 ceasca vin alb - sare - piper - 1 legatura verdeata

Mod de preparare pentru paste cu masline:

   Scoti samburii maslinelor, le pui in apa rece, le fierbi 5 minute si le strecori. Calesti apoi ceapa in ulei pana se aureste, apoi adaugi pasta de ardei, rosiile taiate marunt, vinul alb si le fierbi 15 minute. Potrivesti de sare si piper si catre sfarsit pui si maslinele. Fierbi pastele separat in apa cu sare, apoi le strecori, le rastorni pe platou si le garnisesti cu sosul cu masline. Pastele cu masline le mananci fiebinti, presarate cu verdeata tocata.

Recomandari:

 

Reteta  Pizza cu legume si branza 

Reteta  Pizza cu de toate 

Reteta  Spaghete cu pipote si sos picant 

Reteta  Paste pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline 

Paste cu soia si sos de rosii

Ingrediente folosite pentru paste cu soia si sos de rosii:

- 500 g paste - 1 pachet de soia granule - 1 lingurita condimente - 1 ceapa - 2 morcovi - 1 telina mica - 2-3 linguri pasta de rosii - 1 catel de usturoi - sare - piper - 1 gogosar din otet pentru ornat - ulei

Mod de preparare pentru paste cu soia si sos de rosii:

   Pui la fiert o oala cu apa si condiment si cand da in clocot adaugi soia si o lasi sa fiarba 30 minute. Separat, fierbi pastele in apa cu sare aproximativ 10 minute, dupa care le strecori si le treci printr-un jet de apa rece. Dupa ce a fiert soia, o strecori si o lasi deoparte. Cureti ceapa, morcovul si telina, tai ceapa marunt si dai morcovul si telina pe razatoare, apoi le pui sa se caleasca in ulei. Cand s-au inmuiat toate legumele adaugi pasta de rosii, usturoiul pisat, soia scursa bine, sare, piper. Le mai fierbi impreuna 15-20 minute, amestecand mereu cu o lingura de lemn, ca sa nu se prinda de cratita. Asezi apoi pe un platou pastele cu soia si sos de rosii si decorezi cu ineluse de gogosar din otet.

Recomandari:

Reteta  Pizza cu piept de pui si ciuperci

Reteta  Pizza cu sunca si ciuperci  

Reteta  Pizza cu ton  

Reteta  Pizza cu zacusca 

Paste cu mere

Ingrediente folosite la paste cu mere:

- 1 pachet paste fainoase - 1 kg mere - 1 plic zahar vanilat - 1 lingura margarina - zahar

Mod de preparare pentru paste cu mere:

   Pui la fiert apa cu sare si cand da in clocot adaugi pastele si le lasi sa fiarba 8-10 minute. Cand sunt fierte le scurgi le treci sub jet de apa rece si le lasi deoparte. Cureti apoi merele, le dai pe razatoare, le calesti cu margarina 10 minute si le lasi sa se raceasca, dupa care le amesteci cu pastele zaharul vanilat si zahar dupa gust. La pastele cu mere dupa gust  poti adauga si putina scortisoara.

Recomandari:

Reteta  Paste cu soia si sos de rosii  

Reteta  Paste cu masline 

Reteta  Pizza cu coppa si masline verzi

Reteta  Pizza cu legume si branza 

Pizza cu zacusca

Ingrediente necesare pentru pizza cu zacusca:

	- 350 g faina - drojdie cat o nuca - 1 lingurita margarina - 1 ceasca apa calda - sare - 250 ml suc de rosii - 3 catei de usturoi - 1 ceasca ulei - 2 lingurite pasta de ardei - 2 lingurite oregano - 1 ceasca apa clocotita - 1 ceapa - 1 borcan zacusca de ciuperci sau vinete - ulei - 1 felie cascaval

Pizza cu zacusca se prepara astfel:

   Framanti un aluat de paine din faina, drojdie si apa calduta. Pui si un praf de sare si margarina incalzita si intinzi aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si-l dai la cuptor pentru 10-15 minute. Cand este aproape copt, il intepi cu furculita si torni deasupra sosul pe care il pregatesti astfel: amesteci sucul de rosii cu usturoiul pisat, uleiul, pasta de ardei, oregano, sare si apa clocotita. Calesti apoi ceapa tocata, adaugi zacusca, mai lasi putin pe foc si pui compozitia peste aluatul pe jumatate copt. Dai din nou pizza la cuptor, pentru inca 15 minute. Cand pizza cu zacusca este gata, razi cascavalul si mai dai putin la cuptor.

Recomandari:

Reteta  Pizza cu legume si branza 

Reteta  Pizza cu de toate 

Reteta  Spaghete cu pipote si sos picant 

Reteta  Paste pappardelle cu rosii cherry si pesto de masline 

Pizza cu ton

Ingrediente pentru pizza cu ton:

- 2 cani de faina - un ou - o cana de lapte - 20 g drojdie - 2 linguri de unt - 200 g ton - o rosie - un ardei gras - masline - o lamaie - sare - piper

Mod de preparare pentru pizza cu ton:

   Se prepara blatul, iar peste el, in forma unsa cu unt, se vor aseza bucatile de ton( se vor folosi conserve cu bucati de ton, nu din cele cu ton maruntit, este de preferat ca pestele sa fie conservat in suc propriu sau in apa, daca este in ulei, va fi scurs foarte bine inainte de a fi folosit la pizza), feliute subtiri de rosie si rondele de ardei gras, precum si feliute de masline, presarate din loc in loc. Se sareaza, se pipereaza si se da la cuptor. Pizza cu ton se serveste cu feliute subtiri de lamaie, taiate in jumatati sau in sferturi.

Recomandari:

Reteta  Pizza cu zacusca  

Reteta  Paste cu mere  

Reteta  Paste cu soia si sos de rosii  

Reteta  Paste cu masline 

Pizza cu sunca si ciuperci

Ingrediente folosite pentru pizza cu sunca si ciuperci:

- 2 cani de faina - un ou - o cana de lapte - 20 g drojdie - 200 g ciuperci - 100 g sunca - 100 g cascaval - o rosie - 4 linguri de unt - sare - piper

Pizza cu sunca si ciuperci se prepara astfel:

   Ciupercile, curatate si spalate in mai multe ape, se taie in forma de lame si se inabusa intr-o tigaie cu doua linguri de unt. Dupa aproximativ un sfert de ora, se presara cu sare si piper, se amesteca si se mai lasa la inabusit trei- patru minute, apoi se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se unge o forma pentru pizza cu untul ramas si se intinde uniform blatul, iar deasupra se presara ciupercile, cascavalul ras, sunca taiata in cubulete si feliute subtiri de rosie. Se mai presara sare si piper, dupa gust, apoi se introduce forma la cuptorul incins. Marginile blatului trebuie sa fie putin ridicate pe marginile formei. Atunci cand acestea se dezlipesc de peretii formei, iar umplutura este rumenita, pizza cu sunca si ciuperci se poate scoate de la cuptor si servi imediat.

Recomandari:

Reteta  Pizza cu ton  

Reteta  Pizza cu zacusca  

Reteta  Paste cu mere  

Reteta  Paste cu soia si sos de rosii 

Pizza cu piept de pui si ciuperci

Ingrediente necesare pentru pizza cu piept de pui si ciuperci:

- 2 cani de faina - un ou - o cana de lapte - 20 g drojdie - 400 g piept de pui - o ceapa - 2 linguri de bulion - 4 linguri de unt - 50 g cascaval - sare - piper

Mod de preparare pentru pizza cu piept de pui si ciuperci:

   Se dizolva drojdia in laptele putin incalzit, apoi se amesteca intr-un castron adanc cu faina si cu oul, se adauga putina sare, se omogenizeaza si se lasa la crescut, acoperind castronul cu un servet. Pieptul de pui se curata de piele si se dezoseaza, apoi se fierbe in apa cu sare. Dupa aceea, se taie in cubulete. Ceapa tocata se caleste in doua linguri de unt, apoi se stinge cu bulion, dizolvat in putina apa. Se potriveste de sare si piper si se continua fierberea inca vreo cinci minute, amestecand mereu. Se unge forma de pizza cu untul ramas se intinde blatul, iar peste el se toarna sosul si se pun bucatelele de piept. Se presara si cascavalul, dat prin razatoare, apoi pizza cu piept de pui si ciuperci se da la cuptor.

Recomandari:

Reteta  Paste cu masline 

Reteta  Pizza cu coppa si masline verzi

Reteta  Pizza cu legume si branza 

Reteta  Pizza cu de toate 

Pulpa de miel la tava

Ingrediente necesare pentru pulpa de miel la tava:

- 1 pulpa de miel dezosata de circa 2 kg - 2 cepe medii - 2 morcovi medii - 4 catei de usturoi - 1/2 pahar ulei - 1 lingura cimbru uscat - 2 crengute de rozmarin proaspat - 1 pahar vin alb sec - sare - piper negru macinat

Pulpa de miel la tava se prepara astfel:

     Stergi bine carnea cu carpa umeda, tai legumele curatate si spalate in bucati mari si le asezi, grupat intr-o tava. Pisezi usturoiul si il amesteci cu rozmarinul tocat marunt, cimbrul, sare si piper, dupa gust. Freci carnea cu acest amestec si apoi cu ulei. Asezi carnea peste legume si introduci  tava in cuptorul preincalzit timp de 15 minute la foc maxim, dupa care o stropesti cu vin si o coci, la foc mediu, inca timp de o ora. Scoti carnea din cuptor, o lasi 10 minute sa se odihneasca si apoi o tai felii. Pulpa de miel la tava o poti servi alaturi cu legumele din tava.

Recomandari:

Reteta  Chiftelute de miel cu branza

Reteta  Miel picant cu ciuperci si legume 

Reteta  Placinta cu carne de miel

Reteta  Rulada de miel cu mustar 

Pulpa de miel impanata

Ingrediente folosite pentru pulpa de miel impanata:

- 1 pulpa de miel - 4 bucati praz - 2-3 cartofi - 2 rosii mari - 2 ardei grasi - 1 dovlecel - 1 vanata - 3-4 fire menta verde - 3-4 fire busuioc verde - 4-5 fire cimbru verde - 1 cana vin alb sec - 100 ml ulei floarea soarelui - 40 ml ulei de masline - sare - piper

Pulpa de miel impanata se prepara astfel:

   Toci marunt menta, rozmarinul, busuiocul, usturoiul, un fir de cimbru si le amesteci. Faci in pulpa de miel incizii mici, in care introduci amestecul de ierburi. Pui pulpa intr-o tava, adaugi jumatate din uleiul de floarea soarelui, din vin, sare, piper si o introduci la cuptor pentru 50 minute. Tai bucati mari cartofii, rosiile, ardeii, dovlecelul, vanata si partea alba de la praz. Le condimentezi cu sare si piper si le asezi de jur imprejurul pulpei de miel dupa ce a stat 50 minute la cuptor. Presari legumele cu cimbru tocat si stropesti totul cu uleiul si vinul ramase. Mai lasi la cuptor 20 minute, cu folie de aluminiu deasupra. Frunzele de la praz le pui la fiert pana devin o pasta. Scurgi apa, adaugi uleiul de masline, sare si piper si mixezi pana obtii un piure. Il intinzi cu o pensula atat pe carne, cat si pe legume. Mai lasi pulpa de miel impanata  la cuptor inca 15 minute, fara folie, la 170 grade C.



Recomandari:

Reteta  Drob de miel si pasare

Reteta  Coronita cu mac   

Reteta  Pasca cu aluat de cozonac 

Reteta  Friptura de miel 

Spinare de miel cu sos de leurda

Ingrediente folosite pentru spinare de miel cu sos de leurda:

- 4 bucati spinare de miel - 4 catei de usturoi - 4 ramurele de rozmarin - 4 linguri ulei - 150 ml vin rosu - 200 ml supa de carne - 2 lingurite amidon - 1/2 legatura leurda - 100 g unt - sare - piper - 1 kg cartofi - 50 g rosii uscate - 1 lingura rozmarin proaspat - 1 lingura patrunjel

Mod de preparare pentru spinare de miel cu sos de leurda :

   Toci marunt usturoiul si rozmarinul si le amesteci cu uleiul,  introduci carnea, o lasi 30 minute, dupa care o prajesti in ulei incins si o introduci in cuptorul preincalzit la 90 grade C pentru aproape o ora. O tii la cald, la 60 de grade C inca 30 minute. Stingi sosul din tigaie cu vin si lasi sa fiarba pana scade la jumatate. Adaugi supa de carne si dai intr-un clocot, dupa care adaugi amidonul dizolvat in apa rece si amesteci continuu pana se leaga. Tai marunt leurda, o adaugi in sos, il iei de pe foc, incorporezi untul si condimentezi cu sare si piper. Tai cartofii feliute mici si ii prajesti in unt 20 minute, la foc mic. Adaugi peste cartofi, rosiile taiate fasii, partunjelul si rozmarinul tocate, mai lasi putin pe foc spinarea de miel cu sos de leurda si condimentezi cu sare dupa gust.

Recomandari:

Reteta  Kulich

Reteta  Drob de miel 

Reteta  Tort "animalute" de Paste 

Reteta  Pasca fara aluat 

Coronita de miel

Ingrediente folosite pentru coronita de miel:

- 1 kg cotlet de miel intreg - 250 g pulpa de porc fara os - 250 g ficat de miel - 100 g slanina afumata - 100 g ceapa verde - 2 oua - 100 ml smantana - 20 ml vinars - usturoi - sare - piper - cimbru - untura

Mod de preparare pentru coronita de miel:

    Fasonezi cotletul de miel si-l cureti bine in jurul coastelor. Tai slanina si ficatul de miel bucati si le calesti cu ceapa verde tocata cateva minute. Le lasi sa se racoreasca, dupa care le dai prin masina de tocat impreuna cu pulpa de porc. Adaugi la compozitia cu ficat smantana, ouale, vin ars, usturoi, cimbru, sare si piper, dupa gust si omogenizezi. Cu aceasta pasta umpli "coronita" obtinuta din cotletul de miel. Legi cu sfoara pentru a pastra forma, condimentezi cu sare si piper, dupa gust, si o ungi cu untura. O introduci in cuptorul preincalzit la 160 grade C pentru 40 minute. Coronita de miel o servesti cu legume asortate.

Recomandari:

Reteta  Pasca cu aluat de cozonac 

Reteta  Friptura de miel 

Reteta  Supa gulas de miel 

Reteta  Ciorba de miel cu tarhon 

Ciorba de miel cu tarhon

Ingrediente folosite la ciorba de miel cu tarhon:

- 400 g carne de miel - 1 ceapa - 2 morcovi medii - 1 telina mica - 1 pastarnac mic - 1 legatura ceapa verde - 1/3 pahar de orez - 1 legatura mica de tarhon - 1/2 cana smantana - 2 galbenusuri - 1 lingura faina - 1/2 legatura patrunjel - 7-8 boabe piper negru - sare - otet

Mod de preparare pentru ciorba de miel cu tarhon:

    Portionezi carnea, o oparesti in apa clocotita, o clatesti bine in apa rece si apoi o pui la fiert. Cureti, speli si tai felii zarzavatul. Dupa ce spumezi carnea, pui zarzavatul tocat, orezul spalat bine si scurs, sare,dupa gust si boabele de piper. Fierbi la foc mic timp de 25-30 minute. Adaugi tarhonul si ceapa verde tocate marunt, otet, dupa gust si bati bine galbenusurile cu smantana si cu lingura de faina. Opresti focul si dregi ciorba cu amestecul de smantana si galbenusuri. La final, presari peste ciorba de miel cu tarhon patrunjelul tocat marunt, o lasi 10 minute si o servesti.

Recomandari:

Reteta  Mancarica de miel 

Reteta  Pasca umpluta cu crema de nuca 

Reteta  Tarta cu carne de miel 

Reteta  Drob de miel si pasare

Supa gulas de miel

Ingrediente necesare pentru supa gulas de miel:

- 1 kg carne de miel - 3 cartofi - 2 morcovi mari - 1 pastarnac - 800 g rosii la conserva - 2 ardei rosii - 2 cepe mari - 4 catei de usturoi - 2 linguri boia iute - 2 foi de dafin - 1 lingura rasa chimen macinat - 4 linguri ulei - 2 linguri faina - cateva frunze de salata - sare - piper

Prepararea supei gulas de miel se face astfel:

   Tai carnea cubulete potrivite si o oparesti cu apa fiarta. O calesti si o pui la fiert in 3-4 litri de apa. Cureti spuma care se formeaza. Cureti zarzavaturile, le tai marunt iar cartofi ii cureti, ii tai cuburi si ii pastrezi in apa pentru a nu se inegri. Incingi uleiul intr-o oala, adaugi ceapa, usturoiul, morcovul si albitura tocate si le calesti cateva minute pana se inmoaie. Adaugi cartofii, ardeiul gras, chimenul si boiaua si mai lasi cateva minute. Pui carnea si supa in care a fiert, adaugi foile de dafin si fierbi 20 de minute. Pui rosiile tocate marunt si faina dizolvata cu putina apa. Fierbi pana totul este patruns. Cu 10 minute inainte de final, adaugi frunzele de salata rupte.Supa gulas de miel o servesti calda, cu sau fara smantana.

Recomandari:

Reteta  Budinca din maruntaie de miel  

Reteta  Miel cu busuioc si maioneza de usturoi

Reteta  Ciorba de miel cu salata  

Reteta  Drob de miel cu afumatura si cascaval 

Friptura de miel

Ingrediente folosite la prepararea fripturii de miel:

Pentru friptura: - 1 pulpa superioara de miel - rozmarin - cimbru - salvie - usturoi - 1 legatura de ceapa verde - 1 morcov ras - ulei de masline - sare - piper Pentru piure: - 1 kg pastarnac - 1/2 kg cartofi - 200 g ceapa - 100 g smantana lichida

Mod de preparare pentru friptura de miel:

    Cureti carnea, ca pentru rulada, o bati cu folie, ca sa nu ii rupi fibra. O intorci pe partea cealalta, astfel partea batuta sa ramana la exterior. Pui pe pulpa pat de rozmarin, cimbru, salvie, ceapa verde, usturoi si morcov dat prin razatoare. Rulezi carnea cu verdeturile in interior si legi cu sfoara. Rumenesti rulada in ulei de masline, pana ii dai crusta, dupa care o introduci la cuptor timp de 25-30 de minute. Cuptorul trebuie incalzit la 200 grade C. Presari pe friptura  de miel sare si piper cand o scoti din cuptor. Fierbi legumele, le strecori de apa si le pasezi. Se amesteca treptat cu smantana lichida, sare si piper, dupa gust. Consistenta trebuie sa fie cea a unui piure de cartofi.

Recomandari:

Reteta  Supa gulas de miel 

Reteta  Ciorba de miel cu tarhon 

Reteta  Coronita de miel 

Reteta  Spinare de miel cu sos de leurda

Aperitiv de rosii cu leurda

Ingrediente pentru aperitiv de rosii cu leurda:

- 8 rosii medii - 4 buc. mozarella - 2 legaturi de leurde sau loboda - 200 ml ulei de masline - 100 g parmezan proaspat ras - 100 g arahide/fistic - sare de mare - piper alb

Mod de preparare pentru aperitiv de rosii cu leurda:

    Speli, usuci si toci leurda marunt. Prajesti arahidele intr-o tigaie, pana devin crocante. Razi parmezanul. Speli rosiile si le introduci in apa clocotita pentru 1-2 minute. Aplici apoi un soc termic cu apa rece. Le decojesti si le pastrezi in suc propriu. Scurgi mozarella si o feliezi. Din leurda fin maruntita, parmezanul ras, arahidele macinate si uleiul de masline, faci o pasta-crema, asezonata cu sare de mare si piper alb. Asezi tomatele si mozarella feliate, pe un platou, stropite din belsug cu marinata de leurda.

Recomandari:

Reteta  Cascaval pane 

Reteta  Cartofi pane 

Reteta  Chiftelute de peste 

Reteta  Chiftelute de pui

Salata de legume cu usturoi

Ingrediente folosite pentru salata de legume cu usturoi:

- 1/2 varza dulce - 6 rosii - 2 ardei grasi - 2 morcovi - 2 cepe - 2-3 catei usturoi - 1 legatura patrunjel - 1 legatura marar - 2 mere - sare - ulei - otet

Mod de preparare pentru salata de legume cu usturoi:

    Cureti si speli varza, rosiile, ardeii, morcovii, ceapa, usturoiul si merele. Tai apoi varza fideluta, rosiile felii, ceapa si usturoiul marunt si ardeii inele. Dai prin razatoare merele si morcovii, la amesteci cu legumele taiate, pui si verdeata tocata si adaugi sare, ulei si otet dupa gust.

Recomandari:

Reteta  Salata de fructe  

Reteta  Salata de masline

Reteta  Salata de macrou afumat 

Reteta  Salata de telina 

Salata de fasole

Ingrediente pentru salata de fasole:

- 250 g fasoale boabe - 1 ceapa verde - 1 rosie - 1 legatura patrunjel Pentru sos: - 2-3 catei de usturoi - 1/4 lingurita sare - 3 linguri ulei

Mod de preparare pentru salata de fasole:

      Speli fasolea boabe si o pui la fiert. Cand este gata o amesteci cu ceapa verde taiate rondele, rosia decojita si patrunjelul. Amesteci toate ingredientele de la sos, apoi il pui peste fasole. Dai salata de fasole la frigider 3-4 ore.

Recomandari:

Reteta  Salata de legume cu usturoi 

Reteta  Salata cu linte 

Reteta  Salata din piept de pui 

Reteta  Salata bulgareasca