Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 28 mai 2012

Salata cu linte

Ingrediente folosite pentru salata cu linte:

- 250 g linte galbena
- 300 g fasole verde din conserva
- 2 ardei copti
- 1 ceapa rosie
- 4 linguri boabe de fasole alba din conserva
- 3 fire de ceapa verde
- 2 linguri zeama de lamaie
- 2 linguri ulei de masline
- sare
- piper
- telemea

Salata cu linte se prepara astfel:


    Fierbi lintea in apa cu un praf de sare, o strecori si o asezi intr-un castron mare. Adaugi peste linte boabe de fasole alba scurse de zeama, clatite cu apa rece si scurse din nou. Adaugi fasolea verde scursa de zeama in care a fost conservata, ardeii copti taiati fasii si ceapa rosie si partea alba de la cea verde taiate bucatele. Condimentezi cu sare si piper, dupa gust si amesteci usor sa nu se zdrobeasca ingredientele. Separat, amesteci uleiul cu zeama de lamaie si asezonezi salata, dupa gust. Salata cu linte o poti servi si garnisita cu bucatele de branza.



Recomandari:
la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)