Ingrediente folosite pentru tarta cu carne de miel:
- 1 pachet aluat congelat - 700 g de carne de miel - 2 felii paine - 2 oua - 1 lingura ulei - 1 ceapa - 1 catel de usturoi - nucsoara - sare - piper |
Prepararea tartei cu carne de miel se face astfel:
Treci carnea prin masina de tocat, o amesteci cu ceapa si usturoiul taiate fin si adaugi nucsoara, sare si piper dupa gust. Adaugi si painea inmuiata si presata bine, un ou batut si amesteci compozitia. Tai 3 fasii din aluatul congelat si impletesti un colac pentru tarta. Ungi o forma de tarta cu ulei, o tapetezi cu jumatate din foaia de aluat ramas si pui compozitia de carne. Acoperi cu aluatul ramas, ii asezi de jur imprejur colacul impletit si ungi tarta cu oul ramas batut. Dai tarta cu carne de miel la cuptor pentru 40-45 de minute.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu