Ingrediente pentru salata de peste cu maioneza si legume:
- 400 g peste alb - 2 cartofi - 100 g mazare - un morcov - o ceapa - 200 g maioneza - sare - piper boabe - piper macinat - foi de dafin |
Mod de preparare pentru salata de peste cu maioneza si legume:
Se curata pestele, se spala, apoi se fierbe impreuna cu ceapa taiata in sferturi si cu cateva boabe de piper si foi de dafin. Cand e gata, se scoate, se curata de piele, se scot oasele, apoi carnea se taie in cubulete, amestecandu-se cu cartofii fierti, taiati si ei in cubulete, cu morcovul fiert, taiat in rondele subtiri, precum si cu maioneza. Peste salata de peste cu maioneza si legume se presara sare si piper dupa gust, apoi se omogenizeaza.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu