Ingrediente necesare pentru salata de telina cruda cu fructe:
|
- 2 teline - 2 rosii - 1 morcov - 1 castravete crud - 250 g visine - 1 salata - 1 varf cutit de zahar pudra - sare - 4 linguri smantana - 1-2 linguri zeama de lamaie - 2-3 ridichii |
Salata de telina cruda cu fructe se prepara astfel:
Cureti telina si morcovul si le dai pe razatoarea mare, cureti castravetele, gusti capetele sa nu fie amare si tai castravetele felioare subtiri. Rosiile le speli, le cureti si le tai felii rotunde. Cureti merele si le tai si pe acestea felii subtiri, visinele le cureti de samburi, desfaci salata foaie cu foaie si o speli in mai multe ape. Lasi cateva foi de salata pentru garnitura, iar restul la tai fasii. Pui toate produsele in salatiera, le stropesti cu zeama de lamaie, le presari cu sare si zahar dupa gust si amesteci totul cu smantana. Garnisesti salata cu foi de salata verde de jur imprejur si boabe de visine, dupa care e numai buna de servit.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu