Mancare de gutui

Ingrediente necesare pentru mancare de gutui:

- 1 kg gutui
- o cana de zahar
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
- o jumatate de cana de vin alb

Mancare de gulii

Ingrediente necesare pentru mancare de gulii:

- 1 kg gulii
- 2 cepe
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de bulion
- o lingura de zahar
- sare
-piper

Mancare de dovlecei

Ingrediente necesare pentru mancare de dovlecei:

- 1 kg dovlecei
- 4 rosii
- o ceapa
- 4 linguri de ulei
- 4 catei de usturoi
- o legatura de marar
- sare
- piper

Mancare de conopida

Ingrediente necesare pentru mancare de conopida:

- 1 kg conopida
- o ceapa
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de bulion
- 4 catei de usturoi
- o legatura de marar
- sare
- piper

Mancare de castraveti murati

Ingrediente necesare pentru mancare de castraveti murati:

- 1 kg castraveti murati
- 2 rosii
- 2 linguri de bulion
- 2 linguri de faina
- 4 linguri de ulei
- o ceapa
- o legatura de marar
- sare
- piper

Mancare de cartofi cu sos de rosii

Ingrediente necesare pentru mancare de cartofi cu sos de rosii:

- 1 kg cartofi
- 4 rosii
- 2 cepe
- 2 linguri de bulion
- 4 linguri de ulei
- 4 catei de usturoi
- o legatura de marar
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- cimbru
- foi de dafin

Iahnie de fasole

Ingrediente necesare pentru iahnie de fasole:

- 400 g fasole boabe
- 2 cepe
- un morcov
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de bulion
- 4 catei de usturoi
- o legatura de marar
- sare
- piper boabe
- piper macinat
- cimbru
- foi de dafin