Ingrediente necesare pentru bulgarasi cu visine:
- 1 punga nuca de cocos
- 1 cana zahar
- 1/2 kg rahat
- 1/2 kg biscuiti obisnuiti
- 1 lamaie potrivita (din cele moi, care sunt de zeama)
- 3 linguri cacao
- 1/2 sticluta esenta de rom
- visine din visinata
Mod de preparare pentru bulgarasi cu visine:
Speli lamaia si o razi prin razatoare cu ochiuri mici. Faci un sirop din cana de zahar si o cana de apa, si fierbi pana ce zaharul s-a topit, iar dupa ce s-a racit adaugi 1/2 sticluta de rom. Dai prin masina de tocat rahatul, biscuitii si lamaia rasa de coaja, apoi adaugi cele 3 linguri cacao, coaja rasa de lamaie si amesteci totul cu siropul racit. Lasi compozitia sa se odihneasca cam 2 ore, apoi faci bulgarasii in mijlocul carora pui visine. Poti inlocui visinile cu stafide sau 1/2 miez de nuca.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu