Ingrediente folosite pentru salata de andive cu oua:
- 600 g andive
- 4 oua
- maioneza
- 1-2 linguri smantana
- sare
- piper
- 1 legatura marar
Mod de preparare pentru salata de andive cu oua:
Speli andivele si le tai, dupa care le asezi pe un prosop ca sa se scurga bine. Ouale le fierbi tari, le tai felii, oprind un albus de ou fiert si le pui intr-un castron. Adaugi andivele, maioneza, smantana, potrivesti de sare si piper dupa gust, iar la urma adaugi si mararul tocat. Amesteci totul si asezi pe un platou sau o salatiera si o decorezi cu albusul ras si marar.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu