Ingrediente necesare pentru chiftelute cu masline:
- 500 g carne de porc tocata - 20 bucati masline verzi - 1 felie paine - 1 ou - 150 g faina - ulei pentru prajit - ceapa |
Mod de preparare pentru chiftelute cu masline:
Inmoie painea in apa calduta. Cureti, speli si toci ceapa marunt, scurgi maslinele verzi. Storci painea si o amesteci cu carnea tocata. Adaugi oul, ceapa si amesteci. Din compozitia obtinuta faci 20 bilute, iar in mijlocul fiecareia pui cate o maslina si dai forma de biluta. Le treci prin faina si le prajesti in ulei incins.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu