Ingrediente folosite pentru mancare de telina:
- 2 teline mari - 2 morcovi - 1 dovlecel - 2 cepe - 3 linguri pasta de tomate - 1 foaie de dafin - 1 lingura patrunjel - 1 lingura margarina - sare - ulei - piper |
Mod de preparare pentru mancare de telina:
Cureti telina, o tai cuburi mari dupa care o calesti in margarina topita sau ulei cateva minute. Adaugi ceapa tocata, dovlecelul si morcovii taiati cuburi sau rondele. Stingi cu pasta de tomate dizolvata in apa calduta. Lasi sa scada putin si sa fiarba toate legumele, dupa care o potrivesti de sare si piper. La final presari patrunjelul taiat fin.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu