Ingrediente necesare pentru gulii cu ciuperci:
- 5-6 gulii - 400 g ciuperci - 1 lingura orez - 1 ceapa - 1 legatura patrunjel - 1 cartof - sare - piper - ulei |
Mod de preparare pentru gulii cu ciuperci:
Cureti guliile de coaja si le scoti miezul. Tai marunt ciupercile si le calesti in ulei impreuna cu ceapa tocata. Adaugi orezul spalat si scurs si 3 linguri de apa si lasi sa scada. Condimentezi compozitia, presari patrunjelul tocat, amesteci si umpli guliile. Tai cartoful feliute si asezi cate una peste fiecare gulie. Pui guliile intr-o cratita cu ulei si apa si le dai la cuptor.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu