Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

vineri, 13 ianuarie 2012

Sos pentru gratinat

Ingrediente pentru sos pentru gratinat:

- 2 linguri de unt
- 2 linguri de faina
- o cana de lapte
- 2 oua
- 100 g cascaval
- sare

Mod de preparare pentru sos pentru gratinat:


    Se caleste putin faina in untul incins, pana incepe sa se ingalbeneasca, apoi se toarna laptele si se lasa pe foc, sub amestecare continua, aproximativ cinci minute, dupa care se trage vasul deoparte, se lasa doua-trei minute sa se mai raceasca si se incorporeaza cele doua galbenusuri,sosul pentru gratinat se potriveste de sare si piper si se toarna peste preparatul care trebuie gratinat, presarand deasupra cascavalul ras.


Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu