Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

vineri, 13 ianuarie 2012

Sos de conopida

Ingrediente pentru sos de conopida:

- o conopida mica
- o jumatate de cana de supa de oase
- 2 linguri de lapte
- o lingura de unt
- o legatura de patrunjel
- sare
- pipe

Mod de preparare pentru sos de conopida:


     Se curata si se spala bine conopida, apoi se desface in buchetele si se fierbe pe foc domol intr-o oala cu supa de oase cat s-o acopere, adaugand apoi si laptele. Cand conopida s-a inmuiat, iar sosul incepe sa capate consistenta, se adauga untul si se potriveste de sare si piper. Se mai lasa sosul de conopida vreo doua clocote si se ia de pe foc, adaugand patrunjelul tocat.



Recomandari:
 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu