Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 28 martie 2012

Miel cu verdeturi

Ingrediente necesare  pentru miel cu verdeturi:

- 750 g carne de miel
- 500 g ceapa verde
- 3 legaturi marar
- 3 legaturi patrunjel
- 3 legaturi usturoi verde
- 150 ml ulei
- 1 kg rosii din bulion
- 300 g smantana
- sare
- piper
- 1 lingura de faina

Mod de preparare pentru miel cu verdeturi:



   Cureti carnea de miel, o speli, o tai bucati, o sarezi si o prajesti in ulei. Cand e gata o scoti pe un platou si in uleiul ramas inabusi  verdeturile taiate marunt si stingi cu rosiile taiate cuburi. Adaugi bucatile de carne si apa si fierbi 25 minute. Cand mielul cu verdeturi  este aproape gata, adaugi smantana in care ai desfacut 1 lingura de faina si mai fierbi 15 minute. La final potrivesti gustul de sare si piper.



Recomandari:
 

la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)