Ingrediente pentru compot de capsuni:
Pentru un borcan de 1 kg - 750 g capsune - 250 g zahar |
Mod de preparare pentru compot de capsuni:
Se curata capsunele de codite, se spala bine in mai multe ape, apoi se lasa la scurs. Zaharul se pune la fiert pe foc mic intr-un vas de inox cu o cana de apa, amestecand pana se dizolva, dupa care se mareste flacara, lasandu-se pana se leaga siropul. Se da din nou focul mic si se adauga capsunele, fierbandu-se timp de zece minute, fara sa se amestece, decat foarte usor, ca sa nu se sfarame. Compotul de capsune se lasa pana se raceste, apoi se toarna in borcan si se da la frigider.
Recomandari:
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu