Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 24 februarie 2014

Supa-crema de praz

Ingrediente necesare pentru supa-crema de praz:


- 1 kg praz
- 1 ceapa
- 1 telina
- 2 cartofi
- 200 ml smantana vegetala
- sare

Mod de preparare pentru supa-crema de praz:


             Cureti toate legumele de coaja si le tai in bucati mari. Pastrezi o bucata de praz pe care s-o tai in rondele subtiri pentru decor. Pui legumele la fiert in apa fierbinte cu un strop de sare, iar cand sunt deja moi, scurgi zeama intr-o cratita si le pasezi cu blenderul. Diluezi putin cate putin, pana ce obtii consistenta dorita. Dregi gustul de sare si adaugi putin cate putin smantana vegetala. Servesti supa calda, cu crutoane, decorata cu cateva rondele de praz.














Recomandari:

la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)