Ingrediente necesare pentru mancare de prune uscate:
- 400 g prune uscate
- 4 linguri de zahar
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
Mod de preparare pentru mancare de prune uscate:
Prunele se tin timp de cateva ore la inmuiat intr-un vas cu apa calda, apoi se clatesc si se fierb. Separat, se caleste faina in ulei si cand incepe sa se ingalbeneasca, se adauga zaharul. Se lasa sa se rumeneasca putin, apoi se stinge cu putina zeama din cea in care au fiert prunele si se mai lasa la fiert un sfert de ora. Se toarna sosul obtinut peste prune, fierbandu-se inca zece minute, dupa care se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu