Ingrediente necesare pentru banane caramelizate:
- 4 banane
- 8 linguri de faina
- 4 linguri de ulei
- 4 linguri de zahar
- 2 linguri de susan
Mod de preparare pentru banane caramelizate:
Se curata bananele si se taie in bucatele de aproximativ doi centimetri. Jumatate din cantitatea de faina se dizolva in apa rece. Bucatelele de banana se tavalesc mai intai prin faina uscata, apoi se dau prin cea dizolvata si se rumenesc in ulei incins, intorcandu-se pe toate partile. Cand sunt gata, se scot si se scurg bine de grasime, dupa care se dau prin zaharul caramelizat si prin susan. Cand s-au imbibat, se cufunda repede intr-un vas cu apa rece, dupa care se scot pe platou si se servesc.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu