Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

duminică, 29 decembrie 2013

Salata de boeuf

Ingrediente necesare pentru salata de boeuf:


- 200 g carne de vita
- 4 cartofi
- 100 g mazare
- un castravete murat
- un gogosar
- 200 g maioneza
- un ou
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- masline pentru decor


Mod de preparare pentru salata de boeuf:


            Carnea se curata, se spala si se fierbe in apa cu sare, apoi se taie in cubulete mici. Separat, se fierb cartofii, in coaja, morcovii si mazarea. Cartofii si morcovii se taie in cubulete, apoi se amesteca in salatiera cu mazarea, carnea, castravetele si gogosarul, taiate marunt, maioneza, sare si piper. Se pastreaza doua linguri de maioneza, care se intinde deasupra salatei, ornandu-se cu rondele de ou fiert, fasii subtiri de gogosar, boabe de mazare, frunzulite de patrunjel, masline, dupa preferinta. Se serveste rece.












Recomandari:


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu