Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 6 noiembrie 2013

Supa de chimen

Ingrediente necesare pentru supa de chimen:


- 2 cartofi
- 2 morcovi
- o telina
- 2 linguri de faina
- 2 linguri de ulei
- o lingura de chimen
- o legatura de marar
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper


Mod de preparare pentru supa cu chimen:



   Se curata si se spala cartofii, telina si morcovii,apoi se taie in cubulete si se fierb in doi litri de apa cu putina sare, adaugand si chimenul. Dupa aproximativ o jumatate de ora, se incinge uleiul intr-o tigaie si se caleste faina, rantasul obtinut adaugandu-se la supa putin cate putin, in timp ce sa amesteca bine cu lingura de lemn. Se potriveste de sare si piper, apoi se ia de pe foc si se presara verdeata tocata. Se serveste cu crutoane.



Recomandari:

la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)