Ingrediente necesare pentru piure de cartofi:
- 600 g cartofi - o jumatate de cana de lapte - 2 linguri de unt (sau margarina ) - o legatura de marar - sare -piper |
Mod de preparare pentru piure de cartofi:
Cartofii se curata, se spala, se taie in cuburi si se fierb in apa cu sare, apoi, cand s-au inmuiat foarte bine, se scurg si se zdrobesc cu dosul furculitei. Se adauga laptele cald si untul, amestecand energic, apoi se incorporeaza mararul, tocat foarte fin, se sareaza si se pipereaza dupa preferinta. Pentru ca piureul sa iasa mai pufos, se poate bate cu telul.
Recomandari:
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu