Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

marți, 5 noiembrie 2013

Ciorba de cartofi

Ingrediente necesare pentru ciorba de cartofi:


- 500 g cartofi
- 2 ardei grasi
- un morcov
- un pastarnac
- o radacina de patrunjel
- o telina
- o lingura de bulion
- 3 linguri de ulei
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper


Mod de preparare pentru ciorba de cartofi:



    Se caleste in ulei zarzavatul, curatat, spalat si taiat julienne, apoi se toarna doi litri de apa fiarta si se pun la fiert cartofii, curatati, spalati si taiati in cubulete. Cand s-au fiert, se adauga ardeii, taiati in fasii subtiri, precum si bulionul, dizolvat in putina apa. Se potriveste de sare si piper, iar cand se ia de pe foc se presara patrunjelul tocat.



Recomandari:

la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)