Ingrediente necesare pentru sos de visine:
- 250 g visine - 2 linguri de unt - 2 linguri faina - 4 linguri smantana - o lingura zahar - sare |
Mod de preparare pentru sos de visine:
Se caleste faina in unt, apoi cand devine aurie, se stinge cu smantana, adaugand si putina apa. Se fierbe incet timp de o jumatate de ora, dupa care se adauga visinile, carora li s-au scos samburii, sare si zahar. Se lasa un sfert de ora sa fiarba impreuna, apoi se strecoara sosul obtinut. Se serveste cu rasol de vita sau de pasare.
Recomandari:
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu