Ingrediente necesare pentru sos de castraveti cu smantana:
- 200 castraveti murati - 2 linguri de ulei - 2 linguri de faina - 4 linguri de smantana - o legatura de marar - sare - piper |
Mod de preparare pentru sos de castraveti cu smantana:
Castravetii se curata de coaja si de seminte, apoi se toaca marunt. Se caleste putin faina in uleiul incins, apoi cand devine aurie, se adauga castravetii tocati, se da focul mic si se acopera cratita, lasandu-se cam o ora la fiert, dupa care se adauga smantana, se potriveste de sare si piper si se mai lasa doua-trei clocote.
Recomandari:
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu