Salata de telina cu mere

Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 20 februarie 2013

Salata de telina cu mere

Ingrediente necesare pentru salata de telina cu mere:

- 1 telina
- 2 mere
- 3 linguri maioneza
- 3 linguri smantana
- 1 ceapa mica
- usturoi pisat, dupa gust
- cateva fire de patrunjel verde
- sare
- piper macinat

Mod de preparare pentru salata de telina cu mere:

Cureti telina de coaja, o razi pe razatoarea mica si o amesteci imediat cu merele rase stoarse de zeama, pentru a nu oxida. Adaugi ceapa tocata marunt, maioneza, smantana, patrunjelul tocat marunt, usturoi pisat, sare si piper, dupa gust. Amesteci cu o lingura de lemn si dai la rece inainte sa o servesti.