Ingrediente necesare pentru cartofi prajiti:
- 600 g cartofi - 8 linguri de ulei - sare -piper |
Mod de preparare pentru cartofi prajiti:
Cartofii, curatati si spalati, se taie in rondele, care la randul lor, se taie in fasii subtiri si lungi (pai ). Se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc si devin crocanti, avand grija sa nu se arda sau sa iasa prea uscati. Uleiul trebuie sa-i acopere bine. Se amesteca usor, din timp in timp. Cand sunt gata, se scot, se scurg si se presara cu sare si piper dupa gust. Se pot praji si sub forma de rondele, care vor trebui intoarse pentru a se rumeni pe ambele parti.
Recomandari:
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu