Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 30 octombrie 2013

Sos de stafide

Ingrediente necesare pentru sos de stafide:


- 400 g stafide
- 2 linguri de unt
- 2 linguri faina
- o lamaie
- 100 g fistic


Mod de preparare pentru sos de stafide:



             Se caleste faina in untul incins, iar cand incepe sa se ingalbeneasca se stinge cu zeama de lamaie si o cana de apa. Se continua fierberea, pe foc mic, amestecand in permanenta. Cand sosul incepe sa se ingroase, se adauga stafidele, care in prealabil au fost tinute timp de cateva ore in apa rece, precum si fisticul, pisat foarte fin. Se fierb impreuna timp de un sfert de ora. Sosul se recomanda sa se serveasca la gutui, mere sau pere coapte.



Recomandari:




la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)