Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 6 martie 2013

Salata de cartofi cu ridiche neagra si ciuperci



Ingrediente folosite pentru salata de cartofi cu ridiche neagra si ciuperci:


- 1/2 kg cartofi
- 1 ridiche neagra
- ulei
- sare
- 1 ceapa
- cateva masline
- zeama de lamaie
- 5-6 ciuperci fierte

Salata de cartofi cu ridiche neagra si ciuperci se prepara astfel:


          Cureti ridichea, o speli si o dai pe razatoarea cu ochiuri mici. O presari cu sare si o lasi 10 minute, apoi o presezi de zeama pe care si-o lasa si o amesteci cu cartofii fierti, dati pe razatoarea mare si cu ceapa tocata marunt. Adaugi maslinele, ciupercile fierte si taiate marunt. Stropesti amestecul cu zeama de lamaie, adaugi sare si ulei dupa gust.












Recomandari:

  
la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)