Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 20 martie 2013

Pui de casa la cuptor cu garnitura de orez

Ingrediente necesare pentru pui de casa la cuptor cu garnitura de orez:


- 1 pui mare de curte
- 500 g orez
- 2 cepe
- 500 g ciuperci
- 2 morcovi
- 1 ardei gras rosu
- 1 legatura patrunjel
- sare
- piper
- boia dulce
- ulei

Mod de preparare pentru pui de casa la cuptor cu garnitura de orez:


            Cureti bine puiul, il speli, il presari cu sare, piper si multa boia dulce, il asezi intr-o tava cu ulei si-l dai la cuptor pentru 2 ore. Din cand in cand il stropesti cu zeama care se formeaza in tava. In acest timp pregatesti garnitura  de orez: Cureti ceapa, ciupercile, morcovii si ardeiul, le tai marunt si le calesti in ulei. Dupa ce s-au inmuiat, adaugi 2 l apa si cand clocoteste pui orezul. Il lasi sa fiarba pe foc mic 35-40 de minute. La final potrivesti de sare si piper si presari patrunjelul tocat.











Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu