Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 11 martie 2013

Placinta cu urda si marar

Ingrediente necesare pentru placinta cu urda si marar:


Pentru aluat iti trebuie:

- 300 g faina
- 200 g margarina
- 100 g zahar
- 2 galbenusuri
- 1 lingura smantana
- 1 praf de copt
- 1 lamaie

Pentru umplutura iti trebuie:

- 1/2 kg urda
- 5-6 linguri zahar
- 1 legatura marar
- 2 oua
- 2 linguri gris
- 1 plic zahar vanilat


Mod de preparare pentru placinta cu urda si marar:



         Framanti faina cu margarina, zaharul, galbenusurile, smantana, praful de copt, coaja rasa de lamaie si zeama de la  jumatate de lamaie. Imparti aluatul in doua si intinzi cate o foaie. Asezi o foaie intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina. Amesteci urda cu zaharul, vanilia, ouale, grisul si mararul tocat, intinzi compozitia in tava, acoperi cu cealalta foaie si dai placinta la cuptor pentru 30-35 de minute. Dupa ce s-a racit, o tai si o presari cu zahar pudra.














Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu