Ingrediente necesare pentru mancare de varza rosie cu chimen:
- 1 varza rosie tocata
- 1 mar acrisor taiat felioare sau ras
- 1 ceasca apa fierbinte
- 1 lingurita sare
- 2 linguri otet
- 1 lingura zahar
- 1 lingura seminte chimen
- 1 lingura faina
Mod de preparare pentru mancare de varza rosie cu chimen:
Fierbi in putina apa sarata varza si marul, adaugi otetul, zaharul si semintele de chimen. Fierbi acoperit 1 ora, la foc moale, amestecand din cand in cand. Cu 10 minute inainte de a lua vasul de pe foc, presari faina si amesteci bine.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu