Mancare de bame

Ingrediente folosite pentru mancarea de bame:

- 1/2 kg bame congelate - 1 ceasca bors (sau otet indoit cu apa) - 1 lingura bulion sau 3-4 rosii - 1 paharel de vin - sare

Mod de preparare pentru mancare de bame:

            Pui bamele in apa rece sa se decongeleze. Apoi, le oparesti cu borsul fiert, le clatesti in mai multe ape reci si le lasi la scurs. Le pui intr-o cratita cu bulionul, vinul si sarea si le dai la cuptor sa se fiarba.

Recomandari:

Reteta  Gulii cu ciuperci 

Reteta  Mancare de telina 

Reteta  Corabioare cu ciuperci 

Reteta  Ciorba de morcovi cu usturoi si chimen