Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 6 februarie 2013

Supa-crema cu ardei umpluti

Ingrediente necesare pentru supa-crema cu ardei umpluti:


- 1 piept de pui
- 2-3 morcovi
- 5-6 ardei mici
- 1 radacina patrunjel
- ulei
- 1 ceapa
- 2 linguri orez
- 2 oua
- 250 g smantana
- 1 lingura faina
- cimbru
- sare


Supa-crema cu ardei umpluti se prepara astfel:



          Fierbi 20 de minute puiul cu morcovii. Intr-o tigaie cu putin ulei, calesti ceapa, adaugi orezul, ouale si pieptul taiat marunt. Condimentezi dupa gust. Cureti de seminte 5-6 ardeii micuti, ii umpli cam 75% cu compozitia de mai sus. In timp ce supa fierbe, adaugi ardeii si lasi sa fiarba la foc mic circa 10 minute. La sfarsit pui cana de smantana amestecata cu o lingura de faina si mai dai intr-un clocot. Dupa ce ai pus supa in farfurie poti sa presari frunze de patrunjel taiate marunt.


Recomandari:
 


la

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)