Ficat cu sunca

Ingrediente necesare pentru ficat cu sunca:

- 6 felii ficat vitel - 100 g unt - 6 felii sunca - 1 lingura mustar indulcit cu 1/2 lingurita zahar - sare - piper

-->

Mod de preparare pentru ficat cu sunca:

          In 50 g unt rumenesti feliile de sunca si le asezi intr-o tava sau cratita unsa cu ulei. In cealalta cantitate de 50 g  unt prajesti feliile de ficat la foc mic sa se patrunda. Apoi, le sarezi si piperezi dupa gust. Bucatile de ficat le asezi pe fiecare felie de sunca si le dai la cuptor pentru 10-15 minute. Cand sunt gata, torni deasupra mustarul si ornezi cu frunze de patrunjel.

Recomandari:

Reteta  Andive cu sos de smantana 

Reteta  Ardei umpluti cu salata de vinete

Reteta  Ardei umpluti cu urda si marar

Reteta  Balmos