Orez cu mazare si porumb

Ingrediente folosite pentru orez cu mazare si porumb:

- 250 g orez - 50 g mazare - 50 g porumb din conserva - 1 ceapa mica - 1 morcov - 3 linguri ulei - 1 foaie de dafin - coriandru - sare - piper - patrunjel verde

Mod de preparare pentru orez cu mazare si porumb:

   
            Cureti ceapa, o speli, o tai marunt si o calesti in uleiul incins. Adaugi morcovul taiat cubulete, orezul spalat si torni 800 ml supa de legume. Pui foaia de dafin, coriandru si lasi sa fiarba 25 de minute. Spre sfarsit adaugi boabele de mazare si de porumb, mai lasi sa fiarba putin, apoi potrivesti gustul de sare si piper si presari patrunjelul verde.

Recomandari:

Reteta  Salata de vinete prajite

Reteta  Salata de porumb 

Reteta  Supa de rosii 

Reteta  Supa de mazare cu conopida