Ingrediente necesare pentru cartofi scazuti cu usturoi:
- 1 kg cartofi - 50 ml ulei - 7 catei de usturoi - 1 legatura patrunjel - verde - sare - piper |
Mod de preparare pentru cartofi scazuti cu usturoi:
Cureti cartofii, ii tai cubulete si-i lasi in apa rece.Tai marunt usturoiul, il prajesti putin in ulei, adaugi cartofii cubulete, presari sare si piper si invartesti continuu cu lingura. Mai adaugi putina apa ca sa nu se prinda mancarea de vas. Dupa ce au scazut cartofii presari patrunjelul tocat si mancarea este gata. Sunt buni asa sau drept garnitura pentru chiftele sau snitele de post.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu