Pentru mancarica de pastai lungi ai nevoie de:
- 1 kg pastai din conserva sau congelate - 1 ceapa mare - 5-6 linguri bulion - 1 lingura faina - 1 legatura marar si patrunjel - ulei - sare - piper |
Mancarica de pastai lungi se prepara asa:
Inabusi ceapa in ulei cu putina apa, apoi adaugi pastaile scurse din conserva sau decongelete si taiate bucati de 4-5 cm. Torni si o cana de apa si le lasi sa fiarba pe foc mic. Cand sunt fierte pui bulionul, sare si piper dupa gust si dupa ce da in cateva clocote bune, adaugi si faina desfacuta in putina apa. Presari verdeata tocata, mai amesteci de cateva ori in cratita si opresti focul.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu