Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

joi, 31 mai 2012

Supa de cartofi cu ridichii

Ingrediente necesare pentru supa de cartofi cu ridichii:

- 500g cartofi
- 3 linguri ulei
- 1 l supa de pui sau de legume
- 200 ml smantana
- sare
- 2 legaturi de ridichi
- 40 g unt
- 2 linguri nasturel pentru decor

Mod de preparare pentru supa de cartofi cu ridichii:


   Cureti cartofii de coaja si ii tai cubulete potrivite. Incingi uleiul intr-o cratita mai inalta si ii prajesti usor. Adaugi supa si lasi sa fiarba pana se inmoaie. Amesteci smantana cu putina supa calda, dupa care o pui in oala, amestecand continuu. Condimentezi cu sare dupa gust. Speli ridichiile, le tai felii potrivit de subtiri, le pui intr-o tigaie in care ai topit untul si le lasi sa se inmoaie putin. Pui supa in castronele, adaugi la fiecare portie de ridichi si decorezi cu nasturel. Supa de cartofi cu ridichii o servesti cu produse de patiserie sau crutoane.



Recomandari:
la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)