Uscatele

Ingrediente necesare pentru uscatele:

- 5 oua - 6 linguri zahar pudra - 1 plic zahar vanilat - 400 g faina - sare - ulei

Mod de preparare pentru uscatele:

        Bati ouale cu un praf de sare, adaugi o lingura zahar pudra, zaharul vanilat, faina si framanti un aluat ca de taietei. Il lasi deoparte 30 de minute, apoi il intinzi intr-o foaie subtire pe care o tai fasii de 2 cm latime. Le rasucesti apoi pe deget astfel incat sa obtii niste spirale. Le lasi 5 minute sa se usuce, apoi le prajesti in baie de aburi. Le scoti pe servete de hartie care vor absorbi grasimea si presari cu zahar pudra.

Recomandari:

Reteta  Halva 

Reteta  Martisoare

Reteta  Macinici muntenesti

Reteta  Mucenici umpluti