Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

miercuri, 28 noiembrie 2012

Supa de rosii

Pentru supa de rosii ai nevoie de:


- 1 morcov
- 1 telina mica
- 1 pastarnac
- 1 ceapa
- 750 ml suc de rosii
- 1/2 l apa
- o mana de paste fainoase fara ou
- 2 linguri untdelemn
- 1 legatura patrunjel verde


Supa de rosii se prepara asa:



    Cureti si speli zarzavatul de supa, apoi il razi pe razatoarea mica si-l calesti in oala in care prepari supa, in cele doua linguri de untdelemn. Amesteci, torni o cana cu apa si lasi sa fiarba cu capac. Dupa ce a fiert zarzavatul, adaugi sucul de rosii subtiat cu apa ramasa. Cand supa da in clocot pui pastele si o mai lasi pe foc 10 minute. Stingi focul, asezonezi cu sare si piper si presari patrunjelul  taiat fin. Supa de rosii se serveste cu crutoane de paine.




Recomandari:

la
Etichete:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)