Ingrediente necesare pentru inghetata cu fulgi de cereale:
- 200 g fulgi de cereale
- 100 g nuci macinate
- 50 g zahar
- 100 g unt
- 4 oua
- 100 g ciocolata
- 1 fiola esenta de vanilie
Mod de preparare pentru inghetata cu fulgi de cereale:
Amesteci fulgii cu nuca. Topesti ciocolata la bain-marie sau o razi fin. Amesteci bine galbenusurile cu zaharul si untul, apoi adaugi ciocolata racita, esenta de vanilie si amestecul de fulgi. Bati albusurile spuma si le incorporezi usor in compozitie. Omogenizezi bine si torni compozitia intr-un vas captusit cu folie. Presari deasupra restul de fulgi si dai inghetata la congelator pentru 6-8 ore.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu