Salata cu cartofi noi si ridichii

Ingrediente necesare pentru salata cu cartofi noi si ridichii:

- 500 g cartofi noi - 5-6 fire ceapa verde - 3 legaturi ridichii de luna - 2 salate verzi - 50 ml ulei - 1 legatura marar - 1 legatura patrunjel - otet - sare - piper

Salata cu cartofi noi si ridichii se prepara astfel:

        Cureti cartofii si ii fierbi in apa cu sare. Fierti, ii scurgi, ii stropesti cu ulei si ii acoperi pana se racesc. Cureti si speli bine salata verde, ceapa, ridichiile si verdeata, dupa care le tai in bucati potrivit de mari. Amesteci toate verdeturile cu cartofii taiati rondele si adaugi dupa gust sare, piper si otet. La final presari marar si patrunjel verde taiate marunt.

Recomandari:

Reteta  Salata de telina 

Reteta  Salata de praz marinat cu maioneza de telina 

Reteta  Salata de cartofi cu ridiche neagra si ciuperci  

Reteta  Salata de linte cu porumb