Muschi de porc impanat la gratar

Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

duminică, 24 februarie 2013

Muschi de porc impanat la gratar

Ingrediente necesare pentru muschi de porc impanat la gratar:

- 1 kg carne
- 150 g slamina afumata
- 5 catei de usturoi
- sare
- piper
- cimbru

Mod de preparare pentru muschi de porc impanat la gratar:

Tai carnea in 6 bucati. Impanezi fiecare bucata cu slanina si usturoi, facand cu cutitul cate o gaura. Ungi gratarul cu slanina sau cu untura si pui carnea cand acesta e incins. In timp ce se frige carnea, o presari cu sare, piper si cimbru.