Ingrediente necesare pentru lichior de visine:
- 700 g visine - 450 g zahar - 600 ml votca - 200 ml coniac |
Mod de preparare pentru lichior de visine:
Pui intr-un vas zaharul cu vodca, coniacul si amesteci bine sa se dizolve zaharul. Speli visinile, le indepartezi coditele si le desfaci pe jumatate, fara sa le scoti samburii. Le pui intr-o damigeana, torni amestecul de alcool, acoperi cu un tifon, agiti bine sa se amestece fructele cu alcoolul si lasi la loc intunecos aproximativ doua luni. In primele doua saptamani, agiti zilnic damigeana. Strecori, indepartezi visinile si imbuteliezi lichiorul in sticle. Pentru un gust mai amarui, poti zdrobi o parte din samburii de visine.
Recomandari:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu