Prajitura copiilor

Ingrediente folosite pentru prajitura copiilor:

- 6 oua mari - 1 cana zahar - 100 ml ulei - 1 pliculet praf de copt - miez de nuca - fructe de orice fel (mere, pere, prune) - esente - faina cat cuprinde

Prajitura copiilor se prepara astfel:

          Bati albusurile spuma cu zaharul, apoi freci galbenusurile cu sarea si uleiul. Treptat incorporezi in galbenusuri 1/3 din spuma batuta, apoi restul. Amesteci praful de copt cu faina si le adaugi in compozitia de oua. Rastorni totul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu hartie de copt, asezi fructele spalate si curatate, presari nuci si dai prajitura la cuptor. O lasi sa se raceasca in tava dupa care o tai.

Recomandari:

Reteta  Prajitura cu dovleac 

Reteta  Prajitura cu dulceata de capsuni

Reteta  Prajitura Ruxandra 

Reteta  Papanasi