Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

joi, 19 aprilie 2012

Supa de mazare cu mozzarella

Ingrediente folosite pentru supa de mazare cu mozzarella:

- 500 g mazare congelata sau proaspata
- 200 g mozzarella
- 1 fir ceapa verde
- 2 l apa
- 1 cub concentrat pentru supa de legume
- verdeata
- sare

Mod de preparare pentru supa de mazare cu mozzarella:


       Pui apa la fiert si adaugi concentratul de legume, adaugi apoi mazarea si mai lasi la fiert 10-15 minute. Cand fierbe supa, adaugi si ceapa taiata mai mare pentru aroma. Dupa ce au trecut minutele de fierbere, scoti ceapa si restul compozitiei o pui in blender. Potrivesti de sare, daca mai este nevoie, iei castronelele de ciorba, pui cuburile de mozzarella ai adaugi peste supa-crema din blender. Presari verdeata deasupra si servesti supa de mazare cu mozzarella calda.



Recomandari:


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu