Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 17 martie 2014

Mancare de tofu cu soia

Ingrediente necesare pentru mancare de tofu cu soia:

- 600 g tofu
- 50 g granule de soia
- 1 ardei gras
- 1 ceapa
- 6 rosii
- 3 catei de usturoi
- 1 lingurita cu concentrat de legume
- ulei
- sare

Mod de preparare pentru mancare de tofu cu soia:


             Pui granulele la inmuiat in apa fierbinte, impreuna cu concentratul de legume, circa o jumatate de ora. Branza de soia o tai in cuburi. Cureti ceapa si o toci marunt, tai si ardeiul gras in cubulete. Pui intr-o cratita cateva linguri bune de ulei, iar cand se incinge, calesti ceapa pana ce devine sticloasa, apoi pui ardeiul. Dupa 2-3 minute, adaugi o jumatate de ceasca de apa si lasi sa fiarba vreo 15 minute. Adaugi bucatile de tofu, granulele de soia bine scurse si o cana cu apa. Dupa ce dau in cateva clocote, adaugi rosiile date pe razatoare (sau o lingura cu bulion si o ceasca de apa) si usturoiul fin pisat, apoi mai lasi sa fiarba inca 10 minute.












Recomandari:

Un comentariu:

  1. That is an extremely smart written article. I will be sure to bookmark it and return to learn extra of your useful information. Thank you for the post. I will certainly return.

    RăspundețiȘtergere