Pasca cu crema de nuca

Ingrediente necesare pentru pasca cu crema de nuca:

Pentru aluat iti trebuie:

- 500 g faina
- 2-3 oua
- 25 g drojdie
- 150 g zahar
- 200 ml lapte
- coaja de lamaie
- 1 plic zahar vanilat
- 100 g unt
- ulei pentru uns tava

Pentru crema iti trebuie:

- 5 oua
- 150 g zahar pudra
- 200 g nuca macinata
- 1 plic zahar vanilat

Miel cu spanac

Ingrediente necesare pentru miel cu spanac:

- 1 kg carne de miel cu os
- 1,5 kg spanac
- 8 linguri de ulei
- 2 cepe mari
- 3-4 catei de usturoi
- sare
- piper
- 2 linguri pasta de tomate
- 1 lingura faina
- 1 lamaie

Bors de miel

Ingrediente necesare pentru bors de miel:

- 1 kg carne de miel (coaste si gat)
- 2 legaturi de ceapa verde
- 1 ceasca de orez
- 2 galbenusuri de ou
- 200 g smantana
- bors si sare dupa gust
- leustean

Tarta pascala

Ingrediente necesare pentru tarta pascala:

Pentru aluat iti trebuie:

- 500 g faina
- 1 cub de drojdie
- 150 g margarina pentru copt si gatit
- 150 ml apa
- 1 praf de sare
- 1 lingurita otet

Pentru umplutura iti trebuie:

Drob de miel 2

Ingrediente necesare pentru drob de miel:

- organele de la un miel
- 200 g carne de miel
- 2-3 oua fierte tari
- 100 ml lapte
- 1 chifla
- 2 oua
- 1 ceapa mica
- 1 legatura ceapa verde
- 1 morcov
- 3 fire de usturoi verde
- 1 telina
- 1 legatura de patrunjel
- 1 legatura de marar
- 1 prapur de miel
- sare
- piper
- otet

Tocanita de miel

Ingrediente necesare pentru tocanita de miel:

- 3 kg carne de miel
- 5 cepe
- 3 capatani de usturoi
- 3 linguri unsoare sau 3 pahare de ulei
- 2 lingurite piper
- 3 lingurite boia dulce
- sare
- 3 lingurite patrunjel verde tocat
- 1 galetuta de smantana
- 5 linguri faina

Cotlet de miel cu spanac

Ingrediente necesare pentru cotlet de miel cu spanac:

- 4 cotlete miel
- 600 g spanac
- 2 lingurite ulei
- 1 catel usturoi
- 1 lingurita zeama de lamaie
- 1/4 ceapa
- 4 linguri lapte
- 1 lingurita faina

Drob dietetic

Ingrediente necesare pentru drob dietetic:

- 600 g soia granule
- 300 g ficat de pasare
- 2 cepe
- 50 g unt
- 1 legatura ceapa verde
- 1 legatura marar verde
- 1 ou
- 2 linguri faina

Tarta cu carne de miel

Ingrediente necesare pentru tarta cu carne de miel:

- 1 pachet aluat congelat
- 700 g carne de miel
- 2 felii de paine
- 2 oua
- 1 lingura ulei
- 1 ceapa
- 1 catel de usturoi
- nucsoara
- sare
- piper

Miel cu verdeata

Ingrediente necesare pentru miel cu verdeata:

- 1 pulpa de miel
- 100 g costita afumata
- 3 cepe
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri unt
- 2 legaturi verdeata
- busuioc
- cimbru
- 1 lingura mustar
- 1 ou
- 2 rosii din bulion
- 1 lingura amidon
- sare
- piper

Pui umplut cu spanac si maruntaie de miel

Ingrediente necesare pentru pui umplut cu spanac si maruntaie de miel:

- 1 piept de pui
- 200 g spanac
- 1/2 kg maruntaie de miel
- 2 cepe rosii
- 2 linguri smantana
- 50 g urda
- 1 pahar vin alb
- cimbru
- busuioc
- sare
- piper
- ulei

Tort - Ou de Pasti

Ingrediente necesare pentru tort - ou de Pasti:

Pentru blat iti trebuie:

- 12 oua
- 12 linguri zahar
- 12 linguri faina
- 2 linguri cacao

Pentru crema iti trebuie:

- 2 pachete margarina ( 500g)
- 500 g zahar
- 5 oua intregi
- 10 plicuri zahar vanilat

Pentru sirop iti trebuie:

- 1 ceasca apa
- 150 g zahar
- 2 fiole esente de vanilie

Pentru decor iti trebuie:

- 2 pachete jeleuri cu gust de capsuni
- 2-3 kiwi

Cozonac cu nuca si cacao

Ingrediente necesare pentru cozonac cu nuca si cacao:

Pentru aluat iti trebuie:

- 1 kg faina
- 1/2 lapte
- 5 oua
- drojdie
- zahar
- ulei
- 1/2 margarina
- 1 lamaie
- 1 portocala
- 2 pliculete zahar vanilat
- 1 sticluta rom
- 1 lingurita sare

Pentru umplutura iti trebuie:

- 500 g nuca macinata
- 3 albusuri
- 4 linguri zahar pudra
- 1 esenta rom

Pasca cu branza si aluat fara drojdie

Ingrediente necesare pentru pasca cu branza si aluat fara drojdie:

Pentru aluat iti trebuie:

- 100 g margarina
- 100 g zahar
- 1 ou
- 1 lingura smantana
- 1 varf cutit praf de copt
- sare
- faina 300 g aproximativ

Pentru umplutura iti trebuie:

- 500 g branza de vaci
- 4 galbenusuri + 3 oua intregi
- 10 -12 linguri zahar
- 1 esenta vanilie (sau 1/2 portocala)
- stafide inmuiate in prealabil in lapte sau rom
- sare

Chec ieftin

Ingrediente necesare pentru chec ieftin:

- 2 oua
- 1 cana zahar
- 1 cana lapte
- 1/2 cana ulei
- 2 si 1/2 cani faina
- arome
- 1 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie sau otet

Rulada de napolitane cu crema caramel

Ingredinte necesare pentru rulada de napolitane cu crema caramel:

- 3 foi de napolitane
- 200 g alune prajite si macinate
- 300 g zahar
- 4 linguri faina
- 1 cana apa (250ml)
- 1/2 pachet margarina
- 100 g ciocolata menaj
- 1 plic zahar vanilat

Paine de casa

Ingrediente necesare pentru paine de casa:

- 1 kg faina
- 1 cub drojdie
- 1 lingurita zahar
- 3 linguri de ulei
- 1 galbenus
- sare

Salata de pui cu ciuperci si castraveti acri

Ingrediente necesare pentru salata de pui cu ciuperci si castraveti acri:

- 1 piept de pui
- 10 castraveti acri
- 1/2 borcan cu ciuperci
- 5 linguri maioneza
- sare
- piper

Clatite cu marmelada si nuci

Ingrediente folosite pentru clatite cu marmelada si nuci:

- 500 ml apa minerala sau sifon
- 200 g faina
- 1 plic zahar vanilat
- 300 g marmelada
- 100 g nuci macinate
- 20 g nuca da cocos
- sare
- ulei
-2 linguri zahar

Salata de andive cu oua

Ingrediente folosite pentru salata de andive cu oua:

- 600 g andive
- 4 oua
- maioneza
- 1-2 linguri smantana
- sare
- piper
- 1 legatura marar

Bulgarasi cu visine

Ingrediente necesare pentru bulgarasi cu visine:

- 1 punga nuca de cocos
- 1 cana zahar
- 1/2 kg rahat
- 1/2 kg biscuiti obisnuiti
- 1 lamaie potrivita (din cele moi, care sunt de zeama)
- 3 linguri cacao
- 1/2 sticluta esenta de rom
- visine din visinata