Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

duminică, 29 decembrie 2013

Banane caramelizate

Ingrediente necesare pentru banane caramelizate:


- 4 banane
- 8 linguri de faina
- 4 linguri de ulei
- 4 linguri de zahar
- 2 linguri de susan

Salata de boeuf

Ingrediente necesare pentru salata de boeuf:


- 200 g carne de vita
- 4 cartofi
- 100 g mazare
- un castravete murat
- un gogosar
- 200 g maioneza
- un ou
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper
- masline pentru decor

vineri, 20 decembrie 2013

Toba mozaic

Ingrediente necesare pentru toba mozaic:


- 500 g carne de porc
- 200 g piept de porc
- 200 g ficat de porc
- 200 g limba de porc
- 200 g sorici
- un stomac de porc
- 4 oua
- sare
- piper
- ienibahar
- coriandru

Toba

Ingrediente necesare pentru toba:


- 1  kg carne de porc ( cap, picioare, ficat, inima, rinichi, limba )
- 250 g sorici proaspat
- un stomac de porc
- o capatana de usturoi
- sare
- piper macinat
- piper boabe
- foi de dafin
- ienibahar
- coriandru
- nucsoara

luni, 9 decembrie 2013

Carnati afumati

Ingrediente necesare pentru carnati afumati:


- 500 g carne de porc
- 500 g carne de vita
- 200 g slanina ( cruda sau fiarta )
- mate subtiri de porc
- o capatana de usturoi
- sare
-piper

Caltabos de porc

Ingrediente necesare pentru caltabos de porc:


- 1 kg carne de porc
- 500 g organe de porc ( ficat, splina, inima, rinichi )
- mate groase de porc
- 4 cepe mari
- o jumatate de cana de orez
- 2 linguri de ulei
- 2 linguri de bulion
- sare
- piper boabe
- piper macinat
- foi de dafin

miercuri, 4 decembrie 2013

Pilaf de dovlecei

Ingrediente necesare pentru pilaf de dovlecei:


- 1 kg dovlecei
- o cana de orez
- o ceapa
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de faina
- o legatura de marar
- sare
- piper

marți, 3 decembrie 2013

Pilaf de ciuperci

Ingrediente necesare pentru pilaf de ciuperci:


- 400 g ciuperci
- o cana de orez
- o ceapa
- 2 linguri de bulion
- 4 linguri de ulei
- o legatura de marar
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper

Pilaf cu rosii

Ingrediente necesare pentru pilaf cu rosii:


- o cana de orez
- 4 rosii
- 2 ardei grasi
- 100 g masline
- 2 linguri de ulei
- o capatana de usturoi
- 2 legaturi de marar
- 2 legaturi de patrunjel
- sare
- piper

Pilaf cu prune uscate

Ingrediente necesare pentru pilaf cu prune uscate:


- 400 g prune uscate
- o cana de orez
- 4 linguri de ulei
- o lingura de zahar

Mancare de prune uscate

Ingrediente necesare pentru mancare de prune uscate:


- 400 g prune uscate
- 4 linguri de zahar
- 4 linguri de ulei
- 2 linguri de faina

Mancare de mazare uscata

Ingrediente necesare pentru mancare de mazare uscata:


- 500 g mazare uscata
- 2 cepe
- 4 linguri de ulei
- o lingura de zahar
- o legatura de marar
- sare
- piper

Mancare de mazare pastai

Ingrediente necesare pentru mancare de mazare pastai:


- 1 kg mazare pastai
- 2 rosii
- 2 cepe
- 2 linguri de bulion
- 4 linguri de ulei
- o lingura de zahar
- o legatura de marar
- sare
- piper