Retete Culinare G este blogul unde gasiti cele mai variate retete culinare si care se pot gati in cel mai simplu mod. In fiecare saptamana va oferim o gama variata de retete culinare sortate pe categorii pentru ca utilizatorii blogului nostru sa ajunga usor acolo unde isi doresc. Alege sa Gatesti usor si sa realizezi cele mai gustoase si variate retete culinare ce suntem bucurosi sa vi le oferim pe blogul nostru. Proiectul nostru este destinat tuturor celor ce iubesc arta culinara si care doresc sa incerce intotdeauna ceva nou.

luni, 4 noiembrie 2013

Tartine cu piure de zarzavat si masline

Ingrediente necesare pentru tartine cu piure de zarzavat si masline:


- 8 felii de franzela
- o legatura de morcovi
- un pastarnac
- o radacina de patrunjel
- o telina
- 50 g masline
- o legatura de marar
- o legatura de patrunjel
- sare
- piper


Mod de preparare pentru tartine cu piure de zarzavat si masline:



    Se curata si se spala zarzavatul, apoi sa taie in cubulete si se fierb in apa clocotita cu sare, pana se inmoaie suficient, dupa care se da prin sita si se amesteca bine cu verdeata tocata, adaugand sare si piper dupa gust. Maslinele, tinute la de sarat timp de cateva ore in apa calduta, se oparesc in apa clocotita, se taie in jumatati si se curata de samburi. Se ung feliile de paine prajita cu piureul de zarzavat si se orneaza cu jumatati de masline.



Recomandari:

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu